શું મસ્કાડીન બીજ તમારા માટે સારા છે?
શું મસ્કાડીન બીજ તમારા માટે સારા છે?

વિડિઓ: શું મસ્કાડીન બીજ તમારા માટે સારા છે?

વિડિઓ: ગામડા ના ભણેલા-ગણેલા અને અભણ વચ્ચૈ શું થાય છે? જુઓ આ રીયલ વિડીયો... 2022, સપ્ટેમ્બર
Anonim

આ એન્ટીઑકિસડન્ટો અથવા પોષક તત્ત્વો તરીકે ઓળખાય છે જે શરીરને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનને અટકાવી અથવા ધીમું કરી શકે છે. મસ્કાડીન અન્ય કોઈપણ જાતની દ્રાક્ષ કરતાં દ્રાક્ષ એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં વધુ શક્તિશાળી હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે અને પ્રયોગશાળાના અભ્યાસોએ સૂચવ્યું છે કે દ્રાક્ષ બીજ દ્રાક્ષની છાલ કરતાં વધુ એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતા ધરાવે છે.

તેવી જ રીતે, લોકો પૂછે છે, શું તમે મસ્કાડીન બીજ ખાઈ શકો છો?

આખું મસ્કાડીન ફળ ખાદ્ય છે. કેટલાક લોકો ખાવું આખી બેરીની ચામડી, બીજ, અને પલ્પ. અન્ય લોકો ત્વચાને સ્ક્વિઝ કરવાનું પસંદ કરે છે અને પલ્પને તેમના મોંમાં પૉપ કરે છે અને સ્કિનને કાઢી નાખે છે. હજુ પણ અન્ય લોકો થૂંકવાનું પસંદ કરે છે બીજ બહાર અને માત્ર ખાવું પલ્પ

ઉપરોક્ત ઉપરાંત, શું મસ્કાડીન ત્વચા ખાવી સલામત છે? ત્યારથી મસ્કાડીન્સ જાડા હોય છે સ્કિન્સ, આ એક લાભ જ્યારે ખાવું તેમને હાથ બહાર - જોકે ત્વચા ખાદ્ય છે, કેટલાક લોકો દરેક દ્રાક્ષને સ્ક્વિઝ કરવાનું પસંદ કરે છે જેથી પલ્પ તેમના મોંમાં જાય અને તેઓ તેને કાઢી શકે. ત્વચા (અને બીજ ફેંકી દો). તેઓ લણણી માટે પડકારરૂપ બની શકે છે.

આ પણ જાણો, મસ્કાડીનના સ્વાસ્થ્યને શું ફાયદા છે?

મસ્કાડીન દ્રાક્ષ ચરબી રહિત હોય છે, ફાઈબરમાં વધુ હોય છે અને તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ હોય છે, ખાસ કરીને ઈલાજિક એસિડ અને રેઝવેરાટ્રોલ. એલાજિક એસિડ ઉંદરના કોલોન, ફેફસાં અને યકૃતમાં એન્ટિકાર્સિનોજેનિક ગુણધર્મો દર્શાવે છે. રેસવેરાટ્રોલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર અને કોરોનરી હૃદય રોગના જોખમને ઓછું કરવા માટે નોંધવામાં આવે છે.

શું દ્રાક્ષના બીજ તમારા માટે સારા છે?

દ્રાક્ષના બીજ ફિનોલિક એસિડ્સ, એન્થોસાયનિન્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન કોમ્પ્લેક્સ (OPCs) સહિત એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે. વાસ્તવમાં, GSE એ પ્રોએન્થોસાયનિડિન્સ (1, 2) ના સૌથી જાણીતા સ્ત્રોતોમાંથી એક છે. અહીં 10 છે આરોગ્ય ના લાભો દ્રાક્ષના બીજ અર્ક, બધું વિજ્ઞાન પર આધારિત છે.

વિષય દ્વારા લોકપ્રિય