કયો મસાલો ઋષિની સૌથી નજીક છે?
કયો મસાલો ઋષિની સૌથી નજીક છે?

વિડિઓ: કયો મસાલો ઋષિની સૌથી નજીક છે?

વિડિઓ: ઘરે બનાવો બજાર કરતા પણ સરસ અને સસ્તો છાસ નો મસાલો બનાવવાની પરફેક્ટ રીત |અને આખું વર્ષ સ્ટોર કરો 2022, સપ્ટેમ્બર
Anonim

હર્બ અવેજી

તુલસી ઓરેગાનો અથવા થાઇમ
ઋષિ મરઘાં મસાલા, સ્વાદિષ્ટ, માર્જોરમ, અથવા રોઝમેરી
સેવરી થાઇમ, માર્જોરમ, અથવા ઋષિ
ટેરેગન ચેર્વિલ, ડેશ વરિયાળી બીજ અથવા ડેશ વરિયાળી
થાઇમ તુલસીનો છોડ માર્જોરમ, ઓરેગાનો, અથવા સ્વાદિષ્ટ

અનુરૂપ, તાજા ઋષિને બદલે હું શું વાપરી શકું?

વાપરવુ મરઘાંની મસાલાની સમાન માત્રા ની જગ્યાએ સૂકા ઋષિ તમારી રેસીપીમાં મંગાવ્યું. અથવા, વાપરવુ 1 ચમચી મરઘાં મસાલા ની જગ્યાએ દરેક ચમચી તાજા ઋષિ રેસીપી માટે બોલાવે છે.

આ પણ જાણો, મરઘાંની મસાલાની જગ્યાએ શું વાપરી શકાય? શ્રેષ્ઠ મરઘાં પકવવાના અવેજી માટે, 1 ચમચી મરઘાંની મસાલાને 2 ચમચી માટે સ્વેપ કરો ઋષિ અને 1 tsp કાં તો સૂકા થાઇમ અથવા માર્જોરમ. તમે તમારી પાસેના કોઈપણ સૂકા અથવા તાજા જડીબુટ્ટીઓની અદલાબદલી કરી શકો છો, ઉપરાંત મસાલાને મિક્સ અને મેચ કરી શકો છો. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મૂળભૂત મિશ્રણ, ઋષિ, રોઝમેરી અને થાઇમ યુક્તિ કરશે.

તદનુસાર, શું ઋષિ અને થાઇમ સમાન છે?

સેવરીનો સ્વાદ પ્રમાણમાં હળવો અને નાજુક હોય છે; તે છે સમાન માર્જોરમ અને થાઇમ. બદલવા માટે સેવરીનો ઉપયોગ કરતી વખતે ઋષિ, તેનો ઉપયોગ કરો સમાન રેસીપી માટે જરૂરી રકમ ઋષિ.

શું તમે ઋષિને બદલે ઓરેગાનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો?

ક્યારે જગ્યાએ ઋષિનો ઉપયોગ કરવો ના ઓરેગાનો, તે શ્રેષ્ઠ છે વાપરવુ તાજી ઔષધિ આ તરીકે કરશે આપો તમે તેના સ્વાદની સંપૂર્ણ અસર. વિપરીત ઓરેગાનો, સૂકા સ્વરૂપ આદર્શ નથી. નોંધ કરો કે બંને ઓરેગાનો અને ઋષિ લાંબા સમય સુધી રાંધવાના સમયને સંભાળી શકે તેટલા મજબૂત છે તેથી તે માટે સારું છે વાપરવુ વ્યાપક બ્રેઝિંગની જરૂર હોય તેવી વાનગીઓમાં.

વિષય દ્વારા લોકપ્રિય