તમે ફ્રોસ્ટિંગ સાથે કેક કેવી રીતે સંગ્રહિત કરશો?
તમે ફ્રોસ્ટિંગ સાથે કેક કેવી રીતે સંગ્રહિત કરશો?

વિડિઓ: તમે ફ્રોસ્ટિંગ સાથે કેક કેવી રીતે સંગ્રહિત કરશો?

વિડિઓ: બેકરી જેવી સ્ટ્રોબેરી કેક બનાવવા ની પરફેક્ટ રીત બધી ટિપ્સ સાથે | strawberry cake recipe in gujarati 2022, સપ્ટેમ્બર
Anonim

રેફ્રિજરેટ કરવા માટે, અનફ્રોસ્ટેડ લપેટી કેક ફ્રિજની કોઈપણ વિચિત્ર ગંધને શોષી લેવાથી બચાવવા અને તેને સુકાઈ જવાથી બચાવવા માટે પ્લાસ્ટિકમાં, અને પછી પીરસતાં પહેલાં તેને કાઉન્ટર પર ગરમ કરવા માટે તેને ખોલો. માટે હિમાચ્છાદિત કેક, ઠંડી કેક સખત કરવા માટે 15 મિનિટ માટે ઢાંકેલું હિમસ્તરની, પછી તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટીમાં લપેટી લો.

એ પણ જાણો, તમે ડેકોરેટેડ કેક કેવી રીતે સ્ટોર કરશો?

સુશોભિત કેક બટરક્રીમ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે ઓરડાના તાપમાને 3 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. જો તમારે રેફ્રિજરેટ કરવું હોય તો એ સુશોભિત કેક, તેને રેફ્રિજરેટરમાં રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો જ્યાં સુધી ફ્રોસ્ટિંગ સહેજ સખત ન થાય. પછી તેને પ્લાસ્ટિકથી ઢાંકી શકાય છે. બટરક્રીમ ફ્રોસ્ટિંગને સ્થિર કરી શકાય છે.

શું તમારે બટરક્રીમ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે કેક રેફ્રિજરેટ કરવાની છે? એ કેક વ્હીપ્ડ ક્રીમ સાથે, તાજા ફળો અથવા કસ્ટર્ડ-પ્રકારના સ્તરો વચ્ચે ભરણ હંમેશા હોવું જરૂરી છે રેફ્રિજરેટેડ, અનુલક્ષીને બટરક્રીમ તેને સમાપ્ત કરવા માટે વપરાય છે. એ કેક buttercreams કે સાથે સમાપ્ત પાસે કોઈ નાશવંત ઘટકો નથી કરી શકો છો કેટલાક દિવસો માટે ઓરડાના તાપમાને રાખો.

આ સંદર્ભમાં, તમારે કેકને રેફ્રિજરેટ કરવાની જરૂર છે?

ક્યારે રેફ્રિજરેટ કેક સૌથી વધુ કેક - ફ્રોસ્ટેડ, અનફ્રોસ્ટેડ, કટ અથવા અનકટ - જ્યારે ઓરડાના તાપમાને યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે ત્યારે ઘણા દિવસો સુધી સારું રહે છે. છેલ્લે, જો તમારા કેક તાજા ફળ ભરવા અથવા ટોપિંગનો સમાવેશ થાય છે, અથવા વ્હીપ્ડ ક્રીમ અથવા મસ્કરપોન, કવર અને રેફ્રિજરેટ કરો તે ત્યાં સુધી તમે સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.

પકવવા પછી તમે કેકને કેવી રીતે ભેજવાળી રાખશો?

તાજી છંટકાવ કરીને ભેજમાં સીલ કરો શેકવામાં (પરંતુ બરફીલા નથી) કેક ખાંડ-પાણીની ચાસણી સાથે. જો તમે હિમ નથી જઈ રહ્યાં છો કેક તે જ દિવસે તમે શેકવામાં તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો, તેને સંપૂર્ણપણે પ્લાસ્ટિકમાં લપેટીને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો. તે કરશે રાખવું થોડા સમય માટે આ રીતે.

વિષય દ્વારા લોકપ્રિય